Maíz
Soy espiga de maíz
que se alza buscando el cielo
y soy la sangre del suelo
donde hunde su raíz,
soy la flor de este país,
su origen, su fundamento,
su principal alimento,
su orgullo, su tradición,
su fiesta, su corazón,
su piel y su sentimiento…
Soy el maizal renacido
brote de sol y aguacero,
sembradío temporalero
diez mil años repetido,
soy el reflejo encendido
de la milpa en el paisaje,
soy totomoxtle y follaje,
cogollo, mazorca y grano,
soy el maíz mexicano
su memoria y su linaje.
Soy el resplandor inmenso
de la milpa florecida,
canto de luz y de vida
que nace del verde intenso,
soy el copal, el incienso
y la cruz de palma real,
el perfume y el mezcal
que se le entrega a la tierra,
Xochitlali de la Sierra,
ofrenda y ceremonial.
Soy surco, siembra y destino,
guelaguetza y mano vuelta,
semilla que al viento suelta
la magia del campesino,
tlalloli grano divino,
teocentli planta anunciada,
que la serpiente emplumada
se robó de la montaña
para fundar con su hazaña
una cultura sagrada...
Soy maíz tierno y elote,
tamal, tortilla, empanada,
sope, tlayuda, tostada,
garnacha, taco y molote,
soy masa de chochoyote,
sustento de mis abuelos,
mil historias en mil vuelos,
canto y verso de raíz,
soy espiga de maíz
que se alza buscando el cielo…
(Fuente: Moringa Maná Verde)
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